紫薯面包的材料：2(馅料) 紫薯泥 80克、 炼乳 10克、 砂糖 10克
紫薯面包的做法1
酵母用温水溶解后再将其它原料加入面包机中，启动发面团程序
面团揉至拉出成薄膜状后基础发酵2倍大
将发好的面团进行排气后二次发酵，发酵好的面分割每个42克10个小面团滚圆松驰15分钟
取一个小面团擀成椭圆形
从上往下卷起
继续松驰10分钟
重复上一步骤也就是将成卷的面团坚着再次擀成椭圆形
将馅料搓成条形放入
将面卷起，放入烤盘中最后一次发酵
发酵好的面团表面刷上蛋液，烤箱预热
烤制中稍上色后加盖锡纸中下层180度16分钟
紫薯面包的做法2(馅料)
将馅料原料全部混合后分成10个滚圆备用
