火腿肠松饼

火腿肠松饼的材料：  自发粉 50g 、鸡蛋 1个、 火腿肠 3小根、 盐 适量、 胡椒 适量 、马苏里拉芝士 适量 、沙拉酱 适量 

火腿肠松饼的做法

火腿肠切块，用平底锅煎到表皮微焦，放盐和胡椒调味

在煎火腿肠的时候，把蛋搅好，准备好自发粉

把鸡蛋和自发粉搅拌均匀

煎好的火腿肠和3再搅拌好

锅开小火，刷薄薄一层油，把4倒入锅中，稍微整成圆形

把芝士和沙拉酱洒在上面

盖上锅盖，开小火一直煎到芝士融化

打开锅盖，为保留松软的口感，不用翻面就可以出锅了

切好，完成~