鸡蛋煎饼

鸡蛋煎饼的材料： 面粉 适量 鸡蛋 4枚 盐

鸡蛋煎饼的做法

将适量面粉加入冷水拌匀成面糊

在面盆内加入鸡蛋

继续搅匀，注意控制稀稠程度

锅内倒入油至热，用勺子舀进蛋面液，晃动锅子至蛋液成圆形

小火煎制，时而离火，从边缘铲起翻面

两面金黄后即可盛盘食用