黑糖米饭吐司

2015-02-09 自制吐司>烘焙>黑糖>米饭>吐司>早餐>便当>

黑糖米饭吐司的做法

黑糖米饭吐司 -- panasonic面包机版的材料:  高筋面粉 200g 、黑糖 40g 、水 100ml 、盐 2g 、耐高糖酵母 3g 、冷米饭 110g 、黄油 10g 

黑糖米饭吐司 -- panasonic面包机版的做法

将黑糖放入小锅内再倒入20ml水用小火熬至冒大泡泡且浓稠后再倒入剩余的80ml水稀释后放凉备用。(一定要放凉喔,能再冰一下就更好了。)

除了黄油外所有材料倒入面包桶内,将面包桶放入面包机内扣紧。

黑糖米饭吐司 -- panasonic面包机版的做法图片步骤2

选择10号饺子皮面团程序后按开始键,面包机会揉面15分钟。

黑糖米饭吐司 -- panasonic面包机版的做法图片步骤3

当面包机发出完成提示音后按取消键,接着放入切小块的黄油盖上盖子后在酵母容器内放入酵母,接着按下4号米饭面包程序,烤色选择“淡”,按下开始键,面包机开始工作。

黑糖米饭吐司 -- panasonic面包机版的做法图片步骤4

然后就不需要管什么了,四个小时候后面包机发出完成提示音,按下取消键后带上手套取出面包容器。

黑糖米饭吐司 -- panasonic面包机版的做法图片步骤5

然后倾斜面包容器将面包抖在晾网上放温后用保鲜袋包好放凉。

黑糖米饭吐司 -- panasonic面包机版的做法图片步骤6

然后就可以切片了。

黑糖米饭吐司 -- panasonic面包机版的做法图片步骤7

家常菜做法大全有图www.027eat.com温馨提示:


呃 其实这个也能预约做的 晚上先选择10号程序揉一次面先 然后再预约1号吐司面包程序就行了 吐司面包程序和米饭面包程序工作程序和时间是一模一样的.... 但是很热的夏天就不要预约了 时间太长食材会变质的
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