酸奶西兰花麦芬

酸奶西兰花麦芬的材料：  西兰花 130g 、鸡蛋 1个、 砂糖 15g、 盐 1g 、奶粉 10g 、酸奶 90g 、橄榄油 20g 、低筋面粉 100g、 泡打粉 1tsp 

酸奶西兰花麦芬的做法

将西兰花用水焯熟切成小丁，将鸡蛋打散让如砂糖和盐，搅拌均匀

分4次加入酸奶搅拌匀匀

加入橄榄油搅拌均匀

筛入低筋面粉，奶粉和泡打粉的混合物搅拌均匀

加入将西兰花丁搅拌均匀

将面糊倒入麦芬模具烤箱预热170度烤33分钟左右