炒小青菜

炒小青菜的材料：  小青菜 一把 、蒜 三瓣 、干红辣椒 三个 、盐 适量、 油 适量 、鸡精 少许 

炒小青菜的做法

将小青菜洗干净 分成一片片 蒜切片 干红辣椒切段 一旁备用

锅内加油 油热后放蒜和干红辣椒爆香

放入小青菜 翻炒两下 加一点点水 盖上锅盖焖一分钟

掀开锅盖 翻炒两下 加盐 再盖上锅盖焖一分钟

开锅 加少许鸡精 翻炒均匀 即可出锅

家常菜做法大全有图www.027eat.com温馨提示：

1 小青菜要是太大可以每片叶子分为两半再炒
2 素菜当然是加油越多越香啦~不过 要吃的健康还是适量就好~