素三丁炸酱面

素三丁炸酱面的材料： 面条 豆腐干 黄瓜 胡萝卜 豆瓣酱 糖 麻油

素三丁炸酱面的做法

面煮好后捞出来和少许麻油拌匀备用

油热后放入两勺豆瓣酱炒香 再加胡萝卜丁、黄瓜丁、豆腐干丁翻炒

最后加入少许白糖 倒入适量水大火烧开至汤汁浓郁后即可

炸酱盖在煮好的面条上 放上烫熟的扁豆丝 撒上葱花即可

家常菜做法大全有图www.027eat.com温馨提示： 扁豆丝我图方便微波炉30秒搞定的