
Karlie's Kookies的材料: 杏仁粉 2杯 快熟燕麦 1杯 盐 1/2茶匙 小苏打 3/4茶匙 玉米淀粉 1/2茶匙 橄榄油 1/2杯 龙舌兰糖浆 (agave syrup) 1/4杯 香草精 1茶匙 巧克力豆 1杯 杏仁片 1/4杯
Karlie's Kookies的做法
准备好食材,并把烤箱预热到150度。
大碗中将所有干的食材混在一起(杏仁粉,燕麦,盐,小苏打,淀粉)
将橄榄油,糖浆和香草精逐一倒入大碗中并搅拌均匀。因为这里面不含有面筋,所以并不存在搅拌过多面团会发硬的状况,想拌多久就拌多久。
加入杏仁片和巧克力豆搅拌。
最后的饼干面团会有些粘稠但有些松散难以成型,用勺子把它压在一起在烤盘上形成一个个圆球。
烤箱中烘烤8~10分钟。
烤好的饼干在烤盘上待凉5分钟,取下就能吃啦。
家常菜做法大全有图www.027eat.com温馨提示:
-龙舌兰糖浆是美国新流行的一种甜味剂,因为它液体的形态用蜂蜜也可以很好的取代。
-Karlie's Kookies会有一点脆弱,烤好过后待凉5分钟便要从烤盘取出,不然很容易散架。保存的时候也最好单层摆着,不要叠放。