尖椒变蛋

尖椒变蛋的材料：  变蛋 2个 、青辣椒 、红辣椒 、生抽、 老抽、 盐、 白醋 、香油  
尖椒变蛋的做法

变蛋切瓣，摆盘

青红辣椒切碎，下锅炒

加入盐，蚝油，生抽，老抽少许，带点颜色

喜欢辣加点辣椒油

辣椒出锅，铺在变蛋上

家常菜做法大全有图www.027eat.com温馨提示： 切变蛋的时候，刀上擦点香油，就不粘哦~~