菠萝包的材料：2(菠萝皮) 黄油 50克 、低筋面粉 70克 、糖粉 60克 、鸡蛋 20克 、奶粉 7克
菠萝包的做法
将糖粉和黄油搅拌至白乳色，加入鸡蛋搅拌均匀加入奶粉和低筋面粉搅拌均匀即可，分割成每个20克一个
将所有材料（除黄油）搅拌至表面光滑加入黄油搅拌至面团拉开光滑的面膜即可，室温25℃发酵60分钟
将面团分割成60克一个滚圆松弛30分钟
将菠萝皮放入面团顶部朝下
将菠萝皮包住面团
在表面用刀交叉划上菠萝印
以温度25℃，发酵60分钟左右
发酵至原体积的2.5倍大
以烤箱温度200℃烘烤13分钟左右
