葱香曲奇

2014-12-31 饼干>曲奇>烘焙>葱香>小吃>下午茶>

葱香曲奇的做法

葱香曲奇的材料:  黄油 70克 、低粉 100克 、牛奶 30克、 糖粉 25克 、盐 2克、 葱 5克 
葱香曲奇的做法

黄油切成小块室温20度软化

葱香曲奇的做法图片步骤1

然后加入糖粉,和盐

葱香曲奇的做法图片步骤2

用电动打蛋器打发

葱香曲奇的做法图片步骤3

再分次加入牛奶,打发

葱香曲奇的做法图片步骤4

打发好的黄油成羽毛状

葱香曲奇的做法图片步骤5

再倒入过筛后的低粉

葱香曲奇的做法图片步骤6

加入切成末的葱花

葱香曲奇的做法图片步骤7

翻拌均匀

葱香曲奇的做法图片步骤8

装入有中号五齿花嘴的裱花袋中

葱香曲奇的做法图片步骤9

挤出花形

葱香曲奇的做法图片步骤10

里面的洞,可以大点,也可以小点哈

葱香曲奇的做法图片步骤11

烤箱175度预热,上下火,中层,上色即可

葱香曲奇的做法图片步骤12
家常菜做法大全有图www.027eat.com温馨提示:

1、黄油一定要完全软化,冬天室温低的时候不太好操作,现在温度应该比较容易了。
2、挤的时候要用些力,一次成形,不要断断续续,就不太好看拉。
3、饼干的周围上色,即可。
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