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煎鸡蛋吐司
2014-12-26
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煎鸡蛋吐司的材料:
鸡蛋 、吐司 、盐 、白胡椒粉、 色拉油
煎鸡蛋吐司的做法
鸡蛋打散,倒入少许白胡椒粉和盐搅匀
吐司切成三角片
平底锅抹上一层油,小火烧热。取一片吐司,两面沾裹上蛋液
将沾上蛋液的土司片夹入平底锅中,小火煎至两面黄就行了
家常菜做法大全有图www.027eat.com温馨提示:
1.吐司沾蛋液的时候用筷子夹着沾上蛋液就可以了,不必将土司片放进蛋液中浸泡,那样蛋液会渗入吐司中,煎的时候就不容易煎到里面了。
2.基本上两大片方形吐司用一个大点的鸡蛋正合适。
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