原味曲奇饼干

2014-12-07 饼干>烘焙>曲奇>小吃>下午茶>

原味曲奇饼干的做法

原味曲奇饼干的材料:  低粉 100克、 黄油 65克 、细砂糖 40克、 鸡蛋 25克 
原味曲奇饼干的做法

黄油室温软化加入细砂糖

原味曲奇饼干的做法图片步骤1

搅打至颜色发白,体积膨大

原味曲奇饼干的做法图片步骤2

分两次加入打散的鸡蛋液

原味曲奇饼干的做法图片步骤3

每一次都要搅打到蛋液与黄油完全融合再下一次

原味曲奇饼干的做法图片步骤4

加入过筛入的低粉,用橡皮刮刀翻拌均匀

原味曲奇饼干的做法图片步骤5

至面粉全部湿润即可,不要过度

原味曲奇饼干的做法图片步骤6

将面糊装入裱花袋

原味曲奇饼干的做法图片步骤7

在烤盘上挤出花纹

原味曲奇饼干的做法图片步骤8

入预热180度的烤箱,中上层,上下火,15分钟左右

原味曲奇饼干的做法图片步骤9
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