柠檬黑椒牛肉

柠檬黑椒牛肉的材料：  牛肉里脊 、柠檬 、黑胡椒、 青红椒、 姜 、生抽 、淀粉 、糖 、盐、 香油 
柠檬黑椒牛肉的做法

牛肉里脊切丝，青红椒切丝，柠檬半个榨汁，柠檬皮切细丝，姜切丝，黑胡椒一大勺

牛肉丝用柠檬汁，生抽，淀粉抓匀，腌制30分钟

热锅凉油，入牛肉丝快速滑出

准备调汁，生抽2匙，糖1匙，盐1匙，生粉1匙，水2匙，香油少许，拌匀

锅中适量油，下青红椒，柠檬皮丝，翻炒10秒钟后，加入之前滑熟的牛肉丝，倒入调味汁，快速翻炒即可出锅