无油全麦乡村面包

2014-11-29 烘焙>全麦>面包>便当>

无油全麦乡村面包的做法

无油全麦乡村面包的材料:  高粉 200g 、全麦粉 50g 、水 125g 、酵母 3g 、盐 3g 、白糖 20g 
无油全麦乡村面包的做法

所有材料放入面包机揉至扩展状态后醒发至两倍大

发酵好后取出排气重新揉匀后用手拢成一个圆形放入撒了干粉的藤篮中发酵至两倍大

烤箱预热200度 发好的面包倒扣在烤盘上 表面划上十字刀口后放入烤箱中层烤30分钟表面金黄色即可

家常菜做法大全有图www.027eat.com温馨提示: 这个面包的藤篮是20cm的 也可以做300g面粉重量的面包
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