肉沫南瓜藤

2014-11-28 南瓜藤>肉末>夏季>

肉沫南瓜藤的做法

肉沫南瓜藤的材料:  南瓜藤 250克、 新鲜猪肉 150克 、红尖椒 100克 、盐 、花生油、 酱油 、大蒜沫、 姜沫 、葱沫 
肉沫南瓜藤的做法

将剥好的南瓜藤和尖椒切小段,肉切小丁;锅内油烧热倒入肉炒至变色

加少许酱油炒匀,加入葱、姜沫炒出香味,加入红尖椒翻炒半分钟

倒入切好的南瓜藤炒匀,加入蒜沫,翻炒二分钟后,加入适量盐和鸡精拌匀即可出锅

家常菜做法大全有图www.027eat.com温馨提示:
1、南瓜藤一定要剥干净,有毛毛或皮一定会影响口感!
2、肉的肥瘦比例最好是3:7,一定要大火快炒!
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