
巧克力阿拉棒的材料: 低筋面粉 130g、 糖粉 40g 、可可粉 15g 、鸡蛋 一个 、黄油 15g
巧克力阿拉棒的做法
黄油软化,和鸡蛋糖粉混合搅拌(无要打发)筛入低粉和可可粉揉成面团
松弛面团半小时
松弛好的面团檊成厚度约为0.5CM的长方形面片 用刀切成长条
放入烤盘
表面刷蛋液(我没刷= =)中层 180度 20-30min
家常菜做法大全有图www.027eat.com温馨提示:
油量已经不到百分之十 不建议再减油量 不然真的就是...磨牙棒= =
·喜欢卷曲造型的可以扭一扭 个人比较喜欢光棍型身材~
·烤盘不用涂油 最好垫上锡纸