避风塘香酥虾

避风塘香酥虾的材料：  基围虾、 面包糠、 葱 、姜 、蒜、 干辣椒、 油、 盐 、糖、 黑胡椒粉 
避风塘香酥虾的做法

基围虾清洗干净挑去肠泥,剪去虾须虾脚,放入碗中加入料酒抓匀腌10分钟

锅中油烧热,放入基围虾炸至金黄色捞出控油

锅中留底油,下入切断的干辣椒,葱段,姜粒蒜粒爆香

倒入面包糠翻炒

炒至面包糠金黄色时,倒入炸好的基围虾翻炒

加入盐,糖炒匀，出锅前撒黑胡椒粉即可

家常菜做法大全有图www.027eat.com温馨提示：
这道菜可以做成避风塘茶香虾，加入炸好的龙井茶一起炒，味道更清香更好吃~