盐水鸭胗

盐水鸭胗的材料：  鸭胗、 椒盐 、葱 、姜、 料酒 
盐水鸭胗的做法

鸭胗买来不用洗，先用椒盐腌好丢在冰箱里冻起来

吃的时候拿出来解冻，清洗

锅里水烧开，放入鸭胗，葱，姜，料酒，煮熟切片就可以了

家常菜做法大全有图www.027eat.com温馨提示： 椒盐如果买不到，可以自己DIY，用盐和花椒放在锅里小火炒到盐变色了就可以了。