蓝莓派

2014-11-08 甜品>烘焙>>蓝莓>下午茶>小吃>

蓝莓派的做法

蓝莓派的材料:  飞饼 2—3张 、鸡蛋液 、食用油 、蓝莓酱 适量 
蓝莓派的做法

准备好蓝莓酱和飞饼皮

蓝莓派的做法图片步骤1

取其中一张飞饼,对切成两半

蓝莓派的做法图片步骤2

在飞饼皮中央添适量蓝莓酱

蓝莓派的做法图片步骤3

将另外一半飞饼皮覆盖上去

蓝莓派的做法图片步骤4

用叉子沿着饼皮外沿按压,使两层饼皮粘合在一起

蓝莓派的做法图片步骤5

饼皮表面划开

蓝莓派的做法图片步骤6

烤箱预热,锡纸上抹少许薄油,将表面刷完蛋液的蓝莓派放入烤盘中200度烤15分钟左右。(根据个人烤箱调节时间)

蓝莓派的做法图片步骤7

表面呈金黄色即可

蓝莓派的做法图片步骤8
家常菜做法大全有图www.027eat.com温馨提示:

一张飞饼皮可以做成一个蓝莓派,如果想要做成甜品店里规则的派型,去掉边角,切成长方形的飞饼皮即可。
饼皮四周要用叉子压紧,水果馅不可添加过量。
要是想吃到大果粒,用新鲜的水果炒制成果酱做馅也很不错。
相关阅读
本周推荐美食
饮食健康