香辣炒毛豆荚

2014-10-23 香辣>>毛豆荚>

香辣炒毛豆荚的做法

香辣炒毛豆荚的材料:  毛豆 、郫县豆瓣酱、 花椒 、葱、 姜 、蒜、 糖、 啤酒
香辣炒毛豆荚的做法 

冷冻带荚毛豆(不需解冻)用剪刀剪去两端(以利入味)

锅里热油,加郫县豆瓣酱和花椒炒香,加葱姜蒜末炒香,倒入毛豆荚翻炒,加点儿糖和啤酒(或者水,鸡汤,都可以)

炒匀后盖上锅盖中火焖会儿,至毛豆熟即可

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