
酸木瓜炒肉丝的材料: 酸木瓜 一包 、肉丝 适量、 胡萝卜 切丝、 葱姜蒜 适量 、花椒粉 、盐、 鸡粉 适量 、巧酿坊 郫县豆瓣酱 是这个巧酿坊牌子,不是东北的酱 、香菜
酸木瓜炒肉丝的做法
酸木瓜洗好,切丝,泡泡去味。肉丝切好准备待用。巧酿坊的酱可以在大超市找一找,我在当地的乐天玛特看到啦。
锅中放入油,放入肉丝,花椒粉,炒到变色放入葱姜蒜,胡萝卜丝,郫县豆瓣酱,炒一下。
放入酸木瓜丝,放入盐(一点点就可以,因为酱是咸的)、鸡粉。
炒一炒,放入香菜,出锅。
家常菜做法大全有图www.027eat.com温馨提示:
非常简单的一道菜吧,尝一尝真的没有酸臭味道了耶!(东北的没有吃过这种,闻着臭臭味道的东西。吃了几包了依然有些吃不惯,)不过这道菜确实很好吃呢。我和老公一致认为这个牌子的郫县豆瓣酱好吃。