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蔬菜切丝或切片装盘~
鸡蛋炒一下备用
下油锅炒老干妈香辣脆和豆豉 香味出来后加入砂糖
放入乌冬面和肉类还有虾仁
再把蔬菜加入一起炒
因为乌冬面收的比较快,而且准备的肉和虾仁基本都是熟的或是快熟的所以一会儿就好了~
出锅前可以加一点点的芝麻油~ 提香(ˇ?ˇ) 的~ 当然想清淡的话可以不加~