土豆片夹肉饼是荤素完美的结合，两者互补，没有了土豆的单调，也没有了肉的油腻。奥尔良口味绝对让人回味无穷。
主料：奥尔良烤肉料40克、猪肉末200克、土豆四个
配料：色拉油、芝麻各适量
土豆片夹肉饼的做法:
1、准备好主料。
2、把土豆切成土豆夹。
3、准备好烤肉料。
4、猪肉中加入烤肉料10克，用手抓匀，腌制十五分钟。
5、切好的土豆加入烤肉料25克抓匀了，然后再加入色拉油拌匀，腌制十五分钟。
6、腌好后把肉夹入土豆夹中。
7、烤盘中铺入锡纸，刷上油放入土豆夹。
8、烤箱预热，200度烤制40分钟。
小贴士：烤制时每隔10分钟刷下腌剩下的汁液，最后一次撒上芝麻。
