>
把所有调料都放进碗中。
锅中水烧开,下面。沸腾后捞出面条,放进碗里(根据自己喜欢的软硬程度掌握下面时间。我喜欢断生的面条,所以一沸腾马上就捞出来了)。
面条和调料一起拌匀即可开吃。
在第一步骤中,还可以再起一锅,做个香油蛋花汤来佐面更佳。