豆酱炒上海青

2014-05-08 豆酱>>上海青>下饭菜>

豆酱炒上海青的做法

豆酱炒上海青的材料:  上海青 700g 、豆酱 半勺 、海盐 1勺 、酱油 1勺 、油 一点 
豆酱炒上海青的做法

上海青洗干净,控干水分,加入一勺海盐,腌制4小时到出水

挤干青菜里的水分,切成0.5cm长的青菜碎

锅里放少许油,烧热,加入切好的青菜,稍微煸炒到出水

烹入一小勺酱油,翻炒均匀

加入一勺豆酱,翻炒均匀就好了

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