清炒芥蓝

清炒芥蓝的材料：  芥蓝 一把、 盐 、糖 、生抽 、料酒 
清炒芥蓝的做法

芥蓝洗净，比较粗的需要剖开两半，如果比较老的话，则需削掉下茎部外皮

锅烧热下油，将芥蓝放入锅中，大火快炒，加盐调味，烹入少许料酒和生抽撒点糖出锅

家常菜做法大全有图www.027eat.com温馨提示：
这样炒出的芥蓝清香爽脆，快炒也很好的保留了维生素
十字花科的蔬菜总是很有爱，多吃，防癌