孜然青椒鱿鱼

2014-05-02 孜然>青椒>鱿鱼>下饭菜>

孜然青椒鱿鱼的做法

孜然青椒鱿鱼的材料:  鲜鱿鱼 一只 、青椒 六个 、葱花 姜末、 小红干尖椒 4个 、料酒 、孜然粉 料酒、 孜然粒 、黑胡椒 、盐 
孜然青椒鱿鱼的做法

鱿鱼内脏清理干净后,切成丁;青椒切丁备用

油六成热爆香小红干尖椒,待变色放入葱花、姜末;放入鱿鱼丁,加料酒翻炒

鱿鱼丁快熟时,放入黑胡椒粉和孜然粉,放入青椒丁一同翻炒

最后撒上孜然粒和适量盐,翻匀起锅

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