豉香回锅肉

豉香回锅肉的材料：  五花肉 1块、 豆豉 1把 、香葱 1根、 姜 1小块、 干辣椒 3颗、 生抽 、香菜 
豉香回锅肉的做法

五花肉洗净

葱切葱花,干辣椒切段,姜切片,香菜切段

烧水,将五花肉放入沸水中,煮熟

将五花肉晾凉,切片

锅内放适量油,油热,放入五花肉片,煸炒至出油

放入豆豉,葱花,干辣椒段,翻炒均匀

倒入生抽调味

盛盘,撒香菜末即可

家常菜做法大全有图www.027eat.com温馨提示： 煮五花肉的时候多煮一些时候,否则内部容易不熟,或者是切小块煮,比较省时.