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墨鱼丸用水加盐煮软
捞出放凉然后切成一半一半的 其实不切也可以的
放到厨房纸上按一按去除一部分水分
平底锅刷层油然后放进鱼丸开始煎 煎到自己喜欢就好啦?ヽ(′▽`)/
最后撒上孜然辣椒?ヽ(′▽`)/ 或者蘸番茄酱? 其实直接吃也可以不过也许需要加点儿盐吧?