豆豉油麦菜

油麦菜含有大量维生素A、维生素B1.维生素B2.钙、铁等营养成分，蛋白质含量也非常高。
豆豉油麦菜的材料： 油麦菜 500g 油 适量 盐 半勺 豆豉 适量 大蒜 4瓣
豆豉油麦菜的做法

将油麦菜清洗干净备用

取适量豆豉备用

将大蒜切末备用

热锅后倒入适量油，然后倒入大蒜和豆豉，翻炒几下至闻到蒜香味

倒入油麦菜，翻炒均匀

大火翻炒至熟即可加入小半勺盐，再翻炒均匀就可以出锅装盘

香嫩的豆豉油麦菜就完成了

家常菜做法大全有图www.027eat.com温馨提示： 炒的时候不用加水，直接翻炒至熟