蚝油鸡柳

蚝油鸡柳的材料： 鸡胸肉 150克 蚝油 2汤勺 洋葱 半个 青甜椒 半个 胡椒粉 1/4小勺 糖 半小勺 淀粉 1小勺
蚝油鸡柳的做法

洋葱、青甜椒洗净，然后切成条

鸡胸肉拍松后切成条

然后加胡椒粉、淀粉和1汤勺蚝油，搅拌均匀后静置约15分钟后，加入半小勺植物油拌匀备用

热锅入油

油4成热后下鸡肉条滑炒

变色后盛出备用

锅留底油下洋葱炒香煸软

下青甜椒翻炒几下

把鸡肉条重新倒回锅里，再加入1汤勺蚝油和糖炒匀即可