温泉蛋

温泉蛋的材料：  鸡蛋 水
温泉蛋的做法 

锅中放冷水和蛋，水要没过蛋。

不加盖中高火加热，至锅底出现密集大粗气泡。

关火盖盖子，移开热源，等待2分钟。

磕开即可。

家常菜做法大全有图www.027eat.com温馨提示：
涉及到的变量有：蛋的数量、锅的大小、水的量、炉灶的能力。

个人建议：1~2只蛋，6寸奶锅，7分满，2分钟。