泡萝卜皮

泡萝卜皮的材料：  白萝卜 独头蒜 指天椒 生抽 陈醋 盐 白糖
泡萝卜皮的做法

白萝卜切段（尽量等分）

把皮切下来，肉可以切条晒干

切好的萝卜皮放碗里用盐拌匀

腌渍半小时

准备调料，指天椒切小段

准备调料，独头蒜拍碎

加生抽、陈醋（1:1），牌子不限，依据个人口味适量加入，

加适量白糖

拌好

放入保鲜盒，加盖放冰箱冷藏，中午做，晚上就可以吃啦~

家常菜做法大全有图www.027eat.com温馨提示：
1、独头蒜的蒜味很香
2、一定要加糖，因为指天椒比较辣，加糖可以平衡辣味