腊肉炒油菜

腊肉炒油菜的材料：  腊肉 150克 油菜 300克 盐 2克 白糖 1克 菜籽橄榄油 10毫升 料酒 1/2汤匙 洋葱 少许 姜 少许
腊肉炒油菜的做法

将腊肉切片

洋葱、油菜、姜洗净，洋葱、姜切碎

热锅凉油下洋葱、姜炝锅

再放腊肉翻炒

腊肉炒至肥肉部分变透亮，放油菜，加调料调味

家常菜做法大全有图www.027eat.com温馨提示： 洋葱放了两种，白洋葱没有了，就切了点儿紫洋葱，没有特别的意思哈！