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红烧口蘑
2014-04-11
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红烧口蘑的材料:
蘑菇 500克 蚝油 一勺 红烧汁 一勺 糖 一小勺 胡椒粉 少许 香葱 少许
红烧口蘑的做法
口蘑洗净,切片,放入沸水中焯一下捞出沥干水分备用
锅内放入少许橄榄油烧热,加入口蘑片翻炒片刻,然后加蚝油炒匀
加适量的水、红烧汁、糖和胡椒粉,大火烧开
转中火烧至收汁,撒入香葱粒即可
家常菜做法大全有图www.027eat.com温馨提示:
蘑菇本身有土腥味的,所以要焯下比较好
汤汁不要太干哈,留点拌饭好香哒。
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