油面筋烩木耳

油面筋烩木耳的材料： 油面筋 100g 水发木耳 100g 肉丝 50g 姜片 八角 酱油
油面筋烩木耳的做法

炒锅加油烧热放入姜片， 八角炒香放加酱油，料酒炒匀，到半碗开水，放油面筋，木耳，慢炖

开锅后开小火加盐， 糖调味，炖到油面筋熟烂即可