
蒜味香芹土豆丝的材料: 香芹 300g 土豆 3个 油 适量 盐 适量 干红辣椒 适量 大蒜 适量 酱油 适量 花椒粉 适量
蒜味香芹土豆丝的做法
香芹洗净,切段
土豆去皮洗净,切丝
大蒜切末
干红辣椒洗净
锅里热油
蒜末爆锅
蒜香爆出后,放入土豆丝翻炒
干辣椒拌炒
放入香芹拌炒
加入适量酱油
加入花椒粉拌炒
加入适量食盐,拌炒出锅
家常菜做法大全有图www.027eat.com温馨提示:
1.芹菜叶子尽量不要,留少许即可
2.如果不喜欢土豆的淀粉质,可以事先将土豆丝泡在清水里
3.我没有加味精,香芹的味道很鲜了