素炒韭黄

素炒韭黄的材料：  韭黄 1把 红青椒 各半只 盐 适量 生抽 适量 醋 适量
素炒韭黄的做法

将韭黄切成段，红青椒切成丝装盘待用

在锅中倒入油，将韭黄、红青椒丝一起下锅，调入盐、生抽、醋翻炒至熟即可

家常菜做法大全有图www.027eat.com温馨提示：
韭黄：是韭菜隔绝光线，完全在黑暗中生长，因无阳光供给，不能产生光合作用，合成叶绿素，长成的韭菜，就会变成黄色，称之为“韭黄”。