炒豆腐鸡蛋

炒豆腐鸡蛋的材料：  豆腐 一块钱三口量 鸡蛋 葱花、蒜瓣 油 盐 鸡精
炒豆腐鸡蛋的做法

首先豆腐切2厘米厚度，鸡蛋打散碗里，葱花、蒜瓣备用

多放些油！油热时将葱花、蒜瓣倒进锅里爆香！

将豆腐快速倒进锅里不停的上下翻炒！三分钟

豆腐变金黄后将豆腐拨到锅的一边倒入鸡蛋，等鸡蛋鼓泡时快速将豆腐和鸡蛋混在一起翻炒一分钟

放盐、鸡精出锅喽?

家常菜做法大全有图www.027eat.com温馨提示： 炒豆腐油少了不好吃哦！中途煎豆腐时一定不要停下一直翻炒哦，不然会粘锅的哦