
香蕉椰蓉饼干的材料: 熟透的香蕉 一大根150g 低筋面粉 150g 椰蓉 150g 黄油 90g 糖 150g 盐 一小勺 牛奶 75g
香蕉椰蓉饼干的做法
去一个大碗,放入所有干性材料拌匀(低粉、椰蓉、糖、盐巴)
倒入融化黄油,用手搓成粗面粉颗粒状
倒入牛奶,此时不要拌匀,再倒入香蕉泥,用刮刀拌匀(很粘喔,不要用手)
烤箱预热175, 用勺子挖一小陀面糊在烤盘上,压扁城饼干状。放入烤箱大概15分钟边缘上色转上火2几分钟表面上色,移到烤架冷却即可!!
家常菜做法大全有图www.027eat.com温馨提示:
1.香蕉要选熟透了的,才有香味哦。最好是那种表面全是黑斑但是果肉却没有烂的那种。
2.黄油可以换成等量无色无味植物油喔!!两种我都做过都很好吃