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青椒炒肉
2014-03-25
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青椒炒肉的材料:
五花肉 2两 青椒 6个(切块儿) 老抽 一大勺 生抽 一大勺 淀粉 2勺(加适量水弄成淀粉水) 蚝油 一小勺 鸡精 一勺 料酒 一勺
青椒炒肉的做法
用淀粉把肉腌制一下
锅内少许油,热过后放入腌制好的肉煸炒出油分
放入青椒块儿翻炒,加入生抽,老抽,蚝油,鸡精,料酒,大伙翻炒3分钟,最后水淀粉勾芡,出锅
家常菜做法大全有图www.027eat.com温馨提示:
因为了生抽和老抽,就没有再放盐,味道刚好哦!如果大家口味比较重,可以加少许盐调味
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