香爆白蛤

香爆白蛤的材料： 白蛤 红尖椒 绿尖椒 酒 盐 姜 鸡精
香爆白蛤的做法

将白蛤养清洗净

红青尖椒切段

起油锅，放姜煸出香味，倒入白蛤翻炒片刻，加盖

等白蛤壳开，加酒，盐，红青椒再快炒片刻，加点鸡精就OK了