豉汁排骨

2014-03-15 豉汁>排骨>下饭菜>

豉汁排骨的做法

豉汁排骨的材料:  排骨 料酒 蒜泥 豆豉 水淀粉 鸡精 糖 干辣椒末 葱花 芝麻
豉汁排骨的做法

排骨买回切块,焯水滤血沫

然后豉汁排骨的材料:酒,蒜泥,豆豉,水淀粉,鸡精,糖拌起(不要给盐,因为豆豉盐味很重,一蒸味道就出来了),放盘

上面撒上干辣椒末,放在蒸锅里,隔水蒸15分钟(开盖要小心被蒸汽冲手指),最后撒上葱花,如果有芝麻就完美了哈:)

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