韭菜炒豆芽

韭菜炒豆芽的材料：  韭菜 适量 豆芽 适量 食用油 少许 姜末 少许 盐 少许 鸡精 少许
韭菜炒豆芽的做法

豆芽洗净、韭菜洗净切段

锅内热油，爆香姜末，倒入豆芽快速翻至软，放入韭菜翻炒1分钟

放少许的盐和鸡精，炒匀即可

家常菜做法大全有图www.027eat.com温馨提示：
1.这个菜一定注意炒的时间，炒过了就不好吃了。
2.入锅翻炒过程中，豆芽和韭菜会渗出水分，无需再添水。