海带结烧肉的做法
肉洗净沥水，葱打结、姜切片
锅中放少许油，下肉
多煎会儿，肉肥油都煎出来，肉表面微焦黄
肉捞到高压锅里
肥油倒出来（凝结了就是猪油哦）
放葱结、姜片
倒生抽
倒老抽
倒料酒（多一点哈）
放白糖
放干辣椒
放海带结
盖上锅盖，大火，到高压锅上汽，继续3-5分钟
打开锅盖，拌炒下
放适量盐调味
继续盖上锅盖，大伙煮到上汽之后再3-5分钟
关火，打开锅盖，开着大火不断拌炒，肉上色，酱油跟油分离
撒葱花
OK啦！啃吧
家常菜做法大全有图www.027eat.com温馨提示：
1、肉先煎，时间长一些，肥油都出来，滤出来
2、海带结喜欢吃熟烂一点的，第二次烧的时候可以时间长一点，多焖会儿
3、拌炒很重要，酱油跟油分离，肉看着更诱人哦亲！