清炒金针菇

清炒金针菇的材料：  金针菇 红椒 小芹菜 盐 蒜 姜
清炒金针菇的做法

金针菇去根洗干净

红椒切丝，小芹菜切断，姜切丝，蒜切片

锅内放油烧热，放入姜丝和蒜片爆香

放入小芹菜断翻炒

七成熟时放入金针菇和红椒丝翻炒

加入盐调味，翻炒熟后即可出锅