红烧鸡翅

红烧鸡翅的材料： 鸡翅中 1斤 八角 3粒 生抽 老抽 适量 细砂糖 3-4大勺
红烧鸡翅的做法

鸡翅表面划口

焯水去血水，捞出沥干

锅内起油，加入鸡翅

加入生抽爆炒

至略微焦黄

添水至刚没过鸡翅

水烧开，加入八角、细砂糖，并点一点老抽调色，转小火，盖锅盖，焖20-30分钟

开锅盖，大火收汁即可