蚝油焖冬瓜

蚝油焖冬瓜的材料：  蒜头 蚝油 冬瓜 淀粉 盐 水 葱
蚝油焖冬瓜的做法

锅内放油先爆蒜

倒入冬瓜，翻炒，加入蚝油，翻炒

加水，放点盐，盖上锅盖将冬瓜焖软

冬瓜软后，快要收汁时加些水淀粉

上碟，撒上葱花。