肉末豇豆

肉末豇豆的材料： 

豇豆 肉末 干辣椒 花椒 老抽 醋 盐

肉末豇豆的做法

豇豆温水洗净沥水去蒂切末待用。锅入油大火烧热至冒烟，入肉末炒至出油入老抽，翻炒均匀上色。

入豇豆继续翻炒至熟，转小火入干辣椒略炒关火。入适量花椒、醋、盐调味即可。

家常菜做法大全有图www.027eat.com温馨提示：
生抽够咸的话就不用盐了。醋的话按个人口味尝着放~
如果肉不新鲜有异味的话，在入干辣椒时同时入一点料酒即可~